Coordinar el servicio en bodas, eventos corporativos y celebraciones especiales.
Supervisar al equipo de sala: organización de turnos, reparto de funciones y control del desempeño.
Velar por el correcto montaje de cada evento: protocolo, decoración, disposición de mesas y tiempos del servicio.
Coordinar la comunicación entre cocina, sala y clientes para que el evento se desarrolle sin incidencias.
Atender a los asistentes, garantizando una experiencia impecable.
Gestionar materiales, inventario y necesidades del servicio.
Requisitos
Requisitos
Capacidad demostrada para liderar equipos y mantener el control en servicios de gran volumen.
Excelente trato al cliente y dominio de protocolo.
Capacidad para resolver imprevistos con rapidez y criterio.
Disponibilidad para trabajar en función de la planificación de eventos (fines de semana incluidos).
Valorable formación en Hostelería o similar.
Residencia en A Coruña o posibilidad de desplazamiento.
Se ofrece
Contratación directa y estable por parte de la empresa.
Incorporación a una compañía referente en Galicia.
Buen ambiente profesional y proyectos muy variados.
Salario acorde a la experiencia.