Restaurante emblemático de Barcelona centro precisa la incorporación inmediata de un/a Segundo/a Responsable de Sala.
Funciones:
* Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes.
* Conocer y asesorar sobre los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos.
* Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio.
* Supervisar el montaje y reposición de la sala.
* Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas del restaurante.
* Realización de pedidos en ausencia del responsable directo.
* Gestión de personal y turnos.
* Buena coordinación con cocina.
* Tareas de apertura y cierre del local.
Requisitos
* Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes, hoteles, banquetes.
* Imprescindible dominio del inglés, castellano y catalán. Muy valorable el conocimiento de otros.
* Dominio de herramientas de restauración (abridor de vinos, bandeja, etc).
* Disponibilidad para incorporación inmediata (horarios partidos).
Salario bruto/anual de entre 30.000€ y 32.000€ según valía. + incentivos.
Horario: De domingo a jueves. Días libres: viernes y sábados
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