TRADICIONAL PANADERA, empresa que forma parte de Grupo líder nacional alimentario MIA Foods especializado en la fabricación de panadería y bollería, dedicada al sector de la panadería apoyados en una tradición familiar desde 1900, basados en la innovación de producto, con un proceso de fabricación adaptado a las últimas novedades de tecnología, eficiencia y seguridad alimentaria quiere incorporar para su centro de Getafe PANADERO- AMASADOR con el fin de participar activamente en un proyecto empresarial que pretende que hagas tuya.
Las principales responsabilidades asociadas al puesto son las siguientes:
Amasado, entablado, fermentación, horneado y enfriamiento en una línea automática de producción de pan de molde y bollería salada;
Controlar el proceso de producción: supervisión del pan y detección de No Conformidades según las directrices de Calidad (tamaño, punto de cocción, peso, etc.) y comunicación y reporte a su responsable;
La limpieza y mantenimiento del orden en las zonas de trabajo, durante la jornada y al finalizarla.;
Cumplimiento de la normativa interna: Buenas Prácticas de Fabricación, Seguridad Alimentaria, Plan de Limpieza e Higiene, etc;
Trabajo en turno rotativos de mañana, tarde y noche.
REQUISITOS:
Experiencia de al menos un año en funciones similares a las descritas;
Actitud, proactividad y ganas de desarrollarse
SE OFRECE:
Estabilidad;
Formación y promoción continua;
Desarrollo Profesional
Salario competitivo