**ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO AYUDANTE DE COCINA | LAVAPLATOS EN GABBY'S BRUNCH**
En Gabby’s Brunch, la cocina es el corazón del restaurante y buscamos personas comprometidas, con ganas de crecer y de trabajar en equipo. Estamos incorporando un/a Ayudante de Cocina que también pueda colaborar en las tareas de limpieza de utensilios y menaje durante parte de su jornada. Si te apasiona la gastronomía, sos resolutivo/a, ordenado/a y querés desarrollarte en un entorno dinámico, esta puede ser tu oportunidad.
* ¿Cuáles serán tus responsabilidades?**
* Apoyar en la preparación de platos, mise en place y asistencia durante el servicio.
* Montaje y presentación de elaboraciones siguiendo estándares de calidad y emplatado.
* Mantener el orden y la limpieza en tu estación de trabajo, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
* Realizar tareas de lavado de platos y utensilios, asegurando que la cocina funcione de manera fluida.
* Gestionar el área de lavado durante el servicio, colaborando con el equipo para garantizar el ritmo de trabajo.
* Ayudar en la organización y almacenamiento de productos y menaje.
* Aprender técnicas y procedimientos de cocina, creciendo dentro del equipo.
* ¿Qué buscamos en vos?**
* Experiencia previa en cocina o formación gastronómica (se valorará experiencia en brunch o desayunos).
* Capacidad para adaptarte a distintos ritmos de trabajo: desde la preparación hasta el lavado.
* Actitud proactiva, orden, rapidez y ganas de aprender.
* Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
* Disponibilidad para turnos rotativos.
* Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarte.
**Condiciones laborales**
* Jornada: 20 a 35 horas semanales, a definir.
* Horario: 5 días de trabajo, 2 días libres (de lunes a domingo)
* Ubicación: Barcelona
* Salario competitivo y posibilidad real de crecimiento profesional
* ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch?**
* Un equipo que valora el trabajo en conjunto, la actitud y el compromiso
* Posibilidades de crecimiento dentro de una empresa en expansión
* Formación continua y aprendizaje real en cocina profesional
* Un ambiente de trabajo organizado, dinámico y motivador
Si querés formar parte de un equipo sólido, aprender, crecer y aportar con tu energía, te invitamos a postularte.
Envíanos tu CV y sumate a Gabby’s Brunch.
Camarero/a - Kimpton Vividora Barcelona 5*Camarero/a (20h) en H10 Marina BarcelonaCamarero/a sala - Kimpton Vividora Barcelona #J-18808-Ljbffr