Arizia es un sagardotegi familiar con décadas de historia en Zarautz, con vocación gastronómica y producto local del territorio vasco en el centro de todo lo que hacemos. Buscamos un ayudante de cocina para incorporación inmediata que apoye al equipo en las elaboraciones del dÃa a dÃa: mise en place, manejo del producto, emplatado y mantenimiento del orden y limpieza de la partida. Trabajarás de cerca con nuestro jefe de cocina en un ambiente donde se aprende de verdad.
Requisitos
Formación en cocina en curso o finalizada, o prácticas previas en restauración Actitud proactiva y ganas de aprender Capacidad de trabajo en equipo en un entorno dinámico Respeto por el producto y la temporada Se valora interés por la cocina vasca y el mundo de la sidra
Ventajas
Incorporación inmediata Horario flexible y adaptable a tus estudios — lo definimos juntos según tus necesidades Ambiente de trabajo familiar con un equipo estable y comprometido Aprendizaje real en una cocina de producto, con acceso a nuestra propia producción de sidra y vinagre de manzana