Empresa del sector de la alimentación necesita la incorporación de un/a Técnico/a de laboratorio - calidad en Alquerías. Las tareas a desempeñar son las siguientes:
- Control de producto terminado: supervisar la calidad del producto en planta, asegurando su retención hasta completar los controles establecidos y verificando PCCs antes de la liberación.
- Gestión de calidad en planta: comprobación del correcto envasado, marcado, etiquetado y paletizado, análisis y apertura de PMNC, seguimiento de incidencias y acciones correctivas.
- Supervisión de pruebas y desarrollos: toma de datos en línea, preparación de muestras y coordinación de pruebas de capacidad de proceso y nuevos desarrollos.
- Operativa en SAP: ejecución de liberaciones, bloqueos, movimientos de desguace, anulaciones de etiquetas, inventariado y preparación de órdenes de bajada.
- Documentación y trazabilidad: gestión de partes de MNC, reprocesados, remuestreos, validación documental de materias primas y trazabilidad por lote (incluyendo exportación).
- Auditorías internas y PRL: realización de auditorías higiénico-sanitarias, colaboración en calibraciones y cumplimiento de responsabilidades en materia de Prevención de Riesgos Laborales.
- Formación y soporte operativo: formación a nuevos operarios en aspectos de calidad y comunicación con responsables de turno sobre incidencias detectadas.
- Gestión de exportaciones y sanidad: tramitación de cargas con sanidad y gestión en Cexgan para plantas exportadoras.
- Controles ambientales: realización de controles de agua según el plan de cada planta.
- Garantía de seguridad alimentaria: asegurar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria en todos los procesos.
- Entre otras tareas propias del puesto.
- Experiencia de seis meses en un puesto de trabajo igual o similar al descrito.
- Buscamos a una persona responsable y proactiva.
- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
- Conocimiento de Ofimática y haber usado un ERP.