En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a para incorporar a uno de nuestros centros hospitalarios en Madrid.
Principales funciones:
* Elaboración de partidas del menú.
* Control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc., del departamento.
* Limpieza de menaje y áreas de cocina.
* Recepción de materia prima y albaranes.
* Registro de APPCC.
Ofrecemos:
* Turno de 40 horas en horario de tarde.
* Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración o Técnico en Cocina.
* Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
* Se valorará disponer de 1-2 años de experiencia en funciones similares.
* Persona resolutiva, con ganas de aprender, trabajar en equipo y con responsabilidad.
#J-18808-Ljbffr