Publicada el 16 junio
Misión del puesto
¿Tienes experiencia en el sector cárnico o quieres seguir desarrollándote en el oficio? Buscamos Carniceros/as y Ayudantes de Carnicería para incorporación inmediata en nuestros diferentes centros de trabajo.
Nuestro cliente
Significativo y consolidada empresa del sector de la alimentación.
Tus funciones
Recepción y almacenamiento: Controlar la recepción de mercancía de proveedores, verificando calidad, peso y frescura. Almacenamiento correcto en cámaras de refrigeración/congelación bajo normativa sanitaria.
Corte y despiece: Realizar cortes primarios y secundarios (res, cerdo, cordero, aves, etc.). Deshuesar, filetear y preparar piezas a demanda.
Elaboración: Preparar productos cárnicos (carne picada, embutidos, hamburguesas, marinados, etc.), así como el pesado y empaquetado del producto.
Atención al cliente: Asesorar sobre tipos de corte, métodos de cocinado y conservación. Gestión de pedidos personalizados.
Higiene y seguridad: Mantener la limpieza pulcra de las herramientas (cuchillos, picadoras, etc.), zonas de trabajo y cámaras frigoríficas, cumpliendo estrictamente con la normativa de manipulación de alimentos.
Control de stock: Gestión de inventario y control de fechas de caducidad (retirada de producto no apto).
Requisitos del puesto
Formación: Educación primaria
Conocimientos: atención al cliente,logística,carnicería,pescadería,charcutería
Experiencia: 1 año
Competencias: Excelentes habilidades de atención al cliente, amabilidad y actitud comercial.
Disponibilidad: Flexibilidad horaria para realizar los turnos rotativos de mañana y tarde (de lunes a sábado).
Tus beneficios
Jornada: 40 horas semanales.
Días de trabajo: De Lunes a Sábado.
Turnos: Rotativos semanalmente para que puedas conciliar:
Turno de Mañana: de 08:15 a 15:10
Turno de Tarde: de 14:45 a 21:40
