Ubicación: Villajoyosa
Tipo de contrato: Indefinido
Jornada: Completa
Buscamos para la cocina de una residencia de mayores ubicada en Villajoyosa, un/a jefe/a de cocina con liderando equipos de cocina.
Funciones:
- Supervisar los menús servidos.
- Gestión de materias primas.
- Supervisar procedimientos APPCC.
- Gestión de personal.
- Cocina de colectividades.
Requisitos:
Amplia experiencia en el sector, especialmente en alta gastronomía.
Altas habilidades en presentación de platos y creatividad culinaria.
Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.
Persona dinámica, con iniciativa y orientación a resultados.
Compromiso, seriedad y responsabilidad en el puesto de trabajo.
Vehículo propio para facilitar el desplazamiento.
Disponibilidad de incorporación inmediata.
Residencia en Villajoyosa o alrededores.
Se ofrece:
- Puesto estable.
- Incorporación inmediata.
- Contrato fijo.
- Jornada completa 40h/s.
- Horario de lunes a viernes de 9:00h a 16:00h.
- Salario según valía.