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Operario/a de producción (amasador/a) (murcia)

Domestiko.com
Operario de producción
Publicada el 28 abril
Descripción

Se busca personal para tareas de amasado en una planta del sector alimentario ubicada en Alquerías, Murcia.

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El puesto cuenta con un contrato de jornada completa, trabajando 40 horas semanales distribuidas de lunes a domingo en horario rotativo de mañana, tarde y noche, siempre respetando los descansos que marca la ley. Las funciones principales consisten en fabricar la masa siguiendo las especificaciones marcadas y realizar el pesaje manual de los ingredientes. También será necesario controlar la calidad y la temperatura del amasado, verificar el estado de los componentes para asegurar la trazabilidad y supervisar la climatización de la sala.

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Asimismo, se encargará de poner en marcha la línea cuando sea necesario, manejar los equipos de la sección y garantizar en todo momento que se cumplen las normas de seguridad alimentaria.

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