En Kaptia, consultora de recursos humanos especializada en la selección de talento, nos encontramos en la búsqueda de un/a Pastelero/a, para un prestigioso obrador artesano reconocido por la calidad y el sabor de sus productos, en plena expansión de crecimiento en Córdoba, dedicado a la elaboración de pasteles, bollería y postres de alta gama, con una profunda filosofía de trabajo basada en la tradición, la creatividad y el uso de ingredientes de primera calidad.
Funciones: Elaboración de productos de confitería y panadería, siguiendo los estándares de calidad establecidos.Supervisar el correcto almacenamiento de los ingredientes y productos terminados.Controlar los tiempos de producción y los procesos para garantizar la eficiencia sin comprometer la calidad.Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y en perfecto estado según las normativas de higiene.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 - 3 años como Pastelero/a, preferentemente en obradores artesanos o pastelerías.Conocimiento en la elaboración de productos tradicionales y modernos de repostería.Creatividad y pasión por la repostería artesanal.Capacidad para trabajar respetando los tiempos de producción.Compromiso con los estándares de calidad e higiene.Se valorará formación en repostería o pastelería.Si estás interesado/a, quieres crecer en una empresa líder y cumples con los requisitos, aplica en la oferta o envía tu CV ****** el asunto "PASTELERO/A".
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