Se precisa técnico/a de laboratorio para el control de calidad en el sector de la alimentación en Alquerías. Las principales responsabilidades incluirán el análisis y la verificación de las materias primas, como las harinas recibidas, asegurando que cumplen con las especificaciones establecidas. Asimismo, se llevarán a cabo las analíticas correspondientes al Plan de Control de Aguas, la apertura y análisis de PMNC, y la gestión de informes, tanto los generados por el laboratorio externo como los provenientes de la planta de análisis de harinas. Se colaborará en las calibraciones y verificaciones de los equipos de medida. Las funciones también abarcan la realización de auditorías de plantillas y plásticos duros, la creación y reposición de plantillas, y la gestión de incidencias relacionadas con la rotura de cristales. La jornada es completa, 40 horas semanales de lunes a viernes, en turno de mañana, con los descansos legales estipulados.