Descripción del trabajo
1. Tareas:
2. Gestión de cuentas de resultados.
3. Gestión de personal y servicio.
4. Control de costes e inventarios.
5. Control de vacaciones y horarios.
6. Asegurar el cumplimiento de los estándares de marca.
7. Dirección de todas las áreas y sus responsables.
8. Análisis de los KPI.
9. Implementación del plan de formación del personal.
10. Cumplimiento de la normativa y leyes vigentes.
Requisitos:
1. Imprescindible experiencia mínima de 4 años en el puesto.
2. Excelentes habilidades de gestión de equipos y servicio.
3. Conocimiento en cuentas de explotación.
Perfil: Muy orientado al cliente y resultados. Conocimientos en programas informáticos enfocados a restauración. Organizado, metódico, comprometido, riguroso y con liderazgo.
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