Requisitos:
Se valorará muy positivamente la actitud, dándole más importancia que a la experiencia.
Adaptabilidad a las necesidades diarias y un enfoque apasionado hacia el trabajo.
Capacidad para organizar la partida asignada.
Responsabilidades:
Responsabilidad sobre la partida correspondiente a la oferta gastronómica.
Aplicación y seguimiento de fichas-técnicas.
Cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias.
Organización y control de productos y producciones.