Descripción de la empresa Somos una empresa de referencia en el sector de productos de panadería Sin Gluten.Descripción del puesto En el puesto de Técnico de Aseguramiento de la Calidad en SINBLAT ALIMENTACIÓN SALUDABLE, te encargarás de supervisar y garantizar que los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan en todos los procesos de la empresa. Tus funciones incluirán realizar controles de calidad en todas las etapas del proceso, participar en la implementación de sistemas de aseguramiento de la calidad y colaborar con los equipos internos para mantener un alto estándar en los productos. Este es un puesto de jornada completa, y se desarrolla de manera presencial en nuestras instalaciones en Valencia.Mantener un control estricto del producto que se fabrica. Vigilar que se cumplen los estándares de Calidad y Seguridad Alimentaria. Cuando corresponda, asegurar, que se ejecutan de inmediato las acciones necesarias para corregir desviaciones.Verificar de forma continua que los operarios realizan los controles de proceso con la frecuencia establecida y que los registros se cumplimenten correctamente. Realizar controles básicos de los productos fabricados en el turno.Asegurar que se cumplen los requisitos y procedimientos del Sistema de Calidad.Participar en la gestión documental del Sistema de Seguridad Alimentaria.Se requiere una buena capacidad de comunicación y empatía, con habilidades específicas en supervisión y cumplimiento de estándares, así como habilidades para trabajar en equipo.Se precisa formación en tecnología de los alimentos, industrias agroalimentarias o similares. Se valora experiencia previa en control y aseguramiento de la calidad.Capacidades analíticas destacadas para evaluar datos y tomar decisiones informadas sobre los procesos de calidad y seguridad alimentaria.Valorable formación en normativas de calidad y estándares de la industria alimentariaSe requiere disponibilidad para trabajar por turnos y en caso necesario, algún sábado o festivo.