Publicada el Publicado hace 22 hr horas
Misión del puesto
Tenemos una nueva oportunidad laboral para ti: un supermercado situado en Barcelona busca un/a Panadero/a. Si lo que has leído encaja con tus expectativas laborales, debes saber que el perfil que se incorpore desempeñara las siguientes funciones: - Elaboración diaria de pan y bollería siguiendo las recetas y estándares de la empresa . - Control de fermentación, amasado, formado y horneado de los productos . - Preparación y cocción de masas precocidas o congeladas . - Reposición de producto en el mostrador y lineales de panadería. - Atención al cliente y asesoramiento sobre productos. - Control de calidad y frescura del pan y la bollería. - Limpieza y mantenimiento del obrador y del área de trabajo. - Gestión de mermas y control de stock de materias primas. - Etiquetado y empaquetado de productos Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Experiencia trabajando como Panadero/a - Buscamos a una persona dinámica y proactiva. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
