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Ayudante cocina en colectividades. hondarribia

Hondarribia
ASKORA PLUS
Ayudante de cocina
Publicada el Publicado hace 17 hr horas
Descripción

**¿Te apasiona la cocina? ¡Únete a nuestro equipo!**

Buscamos **Ayudantes de cocina de Colectividades** para nuestro centro de colonias, con experiência en la **cocina**, que disfrute trabajando en equipo y ofreciendo un servicio cercano y de calidad.

La empresa se centra en **redefinir la gestión de comedores** en diversos entornos, como centros educativos, residencias de mayores y empresas, apostando por una visión innovadora y más humana del sector.

1. **Enfoque integral**: No solo se trata de alimentación, sino de una experiência que impacta en el bienestar de las personas.

2. **Innovación centrada en las personas**: Buscamos mejorar continuamente el servicio, siempre colocando a las personas en el centro.

3. **Compromiso con la comunidad**: Formamos parte de un ecosistema local, potenciando su desarrollo y sostenibilidad.

4. **Diferenciación a través de la mejora**: Nuestro propósito es que sus clientes destaquen gracias a la evolución y calidad del servicio.

La **misión del puesto de ayudante de cocina** es brindar apoyo al cocinero principal en la preparación de los menús, asegurando la calidad, higiene y eficiencia en la elaboración de los alimentos.

Es clave contar con ciertas habilidades y condiciones que faciliten el trabajo en un entorno exigente.
- **Organización y rapidez**: La cocina de colectividades requiere eficiencia para preparar grandes cantidades de comida en poco tiempo.
- **Trabajo en equipo**: La colaboración con el cocinero y otros compañeros es fundamental para que todo funcione sin problemas.
- **Resistencia física**: Es un trabajo que implica estar de pie durante muchas horas y manejar utensilios pesados.
- **Conocimientos básicos de cocina**: Aunque no es necesario ser un chef, saber técnicas de corte, cocción y manipulación de alimentos ayuda mucho.
- **Capacidad de adaptación**: Cada día puede traer nuevos desafíos, desde cambios en el menú hasta imprevistos en la cocina.
- **Cumplimiento de normas de higiene**: Mantener la limpieza y seguir protocolos de seguridad alimentaria es imprescindible.

**Nos mueve una visión diferente**:

- Creemos que _ser pequeños nos hace grandes_, priorizando la calidad y el valor añadido.
- Apostamos por la _innovación con sentido_, mejorando cada proceso para el bienestar de nuestros clientes.
- **Cuidamos de quienes cuidan**, porque sabemos que el bienestar del equipo es clave para ofrecer el mejor servicio.
- Buscamos _mejorar nuestro entorno_, con un enfoque sostenible y responsable.

**Lo que ofrecemos**:
El contrato es de **duración determinada**, con jornada **a jornada completa** y un esquema de **6 días de trabajo con 2 de descanso**. La fecha de inicio es el 23 de junio de 2025 y finalización el **31 de agosto de 2025**, y el horario está dividido en dos turnos**:de 10:30 a 13:30 horas y de 17:30 a 20:30 horas**.

En cuanto al **salario**, este se rige por el **Convenio de Restauración de Gipuzkoa**.

**Requisitos**:

- Experiência previa en ayudante cocina para colectividades.
- Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ritmo de producción exigente.
- Actitud proactiva y compromiso con los valores de la empresa.
- **Carné de manipulación de alimentos**: para garantizar la seguridad alimentaria.
- Salario según Convenio Restauración Gipuzkoa.

Si disfrutas de la cocina y te motiva la conexión con las personas, **esta oportunidad es para ti**.

Tipo de puesto: Jornada completa, Temporal
Duración del contrato: 3 meses

Horario:

- Jornada partida

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista 23/06/2025

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