Coneixes les cases de colònies i albergs de la Fundació Pere Tarrés? T’agradaria treballar amb un equip dinàmic en un entorn envoltat de natura? Tens experiència realitzant cuina de col-lectivitats? Aquesta és la teva oportunitat!! Des de Fundació Pere Tarrés cerquem un/a cuiner/a per l'alberg "La Conreria" ubicat al municipi de Tiana.
Què oferim? - Incorporació immediata: Busquem professionals compromesos i llestos per unir-se a la nostra empresa de manera ràpida i eficient. - Tipus de Contracte: Oferim un contracte fix-discontinu de març a novembre, proporcionant estabilitat i creixement professional a llarg termini. - Jornada i Horari: Jornada complerta de 37,5 hores/setmanals, en torns rotatius de dilluns a diumenge en horari de matins, migdies i nits, dos descansos setmanals. Les principals funcions seran: Preparar i presentar els plats. Manipular en cru i conservar tota classe d’aliments. Avançar els preparats. Ajudar a preparar el esmorzars. Preparar i presentar productes de pastisseria i rebosteria. Organitzar l’espai físic de la cuina garantint que estiguin net. Observar la correcta instal-lació dels aliments a les cambres i magatzems. Vetllar actuacions higièniques en la manipulació dels equips. Revisar la neteja, decoració i retolació de la cuina i Vetllar per la prevenció i riscos laborals del seu equip. Administrar el aprovisionament, preparant les comandes pels proveïdors, i controlar consums. Elaborar, conjuntament amb el/la Director/a, els menús mensualment
- Experiència 2 anys. Cerquem un/a professional en cuina de col.lectivitats que disposi d'experència i coneixements en: Coordinació i gestió de cuina de col.lectivitats. Realització de comandes Disponibilitat per treballar en torns rotatius de dilluns a diumenge en horari de mati, tarda i nit. Coneixements d'APPC Disponibilitat de vehicle propi
- ESTUDIS PRIMARIS COMPLETS
- català (parlat b2 - avançat, escrit b2 - avançat)
- espanyol (parlat b1 - llindar, escrit b1 - llindar)
- Permisos de conduir: b
- Contracte laboral temporal (6 mesos)
- Jornada completa