Información general
Referencia 2026-68 Descripción de la oferta
En Casa Intur precisamos incorporar cocinero/a en nuestro equipo.
En Intur Food Services buscamos convertirnos en la cocina de nuestros clientes, siendo capaces de fabricar productos a medida, para lo que abarcamos gran variedad de referencias en producto precocinado en quinta
gama enfocado al sector delivery, distribución alimentaria y canal Horeca. Contamos con un equipo experimentado de cocineros/as profesionales y nutricionistas, que agilizan el I+D para productos a medida.
Un equipo cualificado y formado en gestión interna y en normas de calidad.
Funciones
Entre las funciones a desempeñar, estarían:
· Elaboración del menú diario establecido y de los menús adaptados para alergias e intolerancias.
· Recepción y registro de materias primas y almacenaje.
· Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC).
· Orden y limpieza de las instalaciones.
El proceso de reclutamiento de esta oferta garantiza la igualdad de oportunidades a todas las candidaturas
sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, edad, orientación sexual, identidad de género,
estado de discapacidad, o cualquier otra característica protegida por ley.
Título del puesto
COCINERO/A
Contrato
FIJO DISCONTINUO TC
Jornada laboral
Jornada intensiva
Detalles jornada de trabajo
Horario de lunes a viernes de 06:00 a 14:00h
Localización del puesto
España, Comunitat Valenciana, Castellón/Castelló
Emplazamiento
Castellón de la plana
Criterios del candidato
Nivel mínimo de estudios requerido
Formación Cualificado (Ciclos Grado Medio y Ciclos de Grado superior)
Especialidad
Hostelería y Turismo
Valorable
· Valorable formación en cocina, hostelería o similar.
· Valorable aportar experiencia en el puesto, preferentemente, en el área de colectividades.
· Destreza en la elaboración de menús de colectividades, diseño de platos, así como de 5ª gama.
· Competencias en la gestión de colectividades, alérgenos y fichas técnicas.
· Conocimientos ofimática nivel usuario.
Información Personal
Carnet de conducir
B
Vehiculo propio
Sí
Aplicaciones Informáticas
Aplicación informática 1
Office 365 /MS Office