Empresa líder en el sector de colectividades está en búsqueda activa de un/a cocinero/a para incorporarse en plantilla en una residencia universitaria (colegio mayor) ubicada en Alcalá de Henares.
Funciones:
- Elaboración de los menús de comida o cena de los residentes. Menús cerrados ya diseñados.
- APPCCs, registros, seguridad alimentaria
- Limpieza de cocina junto con auxiliares
- Garantizar la calidad durante el proceso de producción
Se ofrece
Contrato fijo fijo discontinuo (pausa de 45 - 60 días al año, acorde al periodo académico).
Jornada completa
Turno rotativo:
- Una semana de mañanas de 6:30 a 14:30
- Una semana de tardes de 13:30 a 22:30
Dos días libres seguidos por semana, rotativos. Un fin de semana completo libre al mes
Comidas incluidas en el turno
Salario: 19 000 euros brutos anuales, 14 pagas (1357 euros brutos mensuales, con pagas extra aparte en junio y diciembre)