**ANFACO**-**CECOPESCA** asociación empresarial que presta servicios analíticos, tecnológicos y de I+D+i a en el
ámbito mar-alimentario, selecciona:
**Investigador/a de Innovación de Proceso/Producto Alimentario**
(h/m/x) Ref.: 0808/24***
**Funciones: Investigación, desarrollo y optimización de procesos de producción y/o de nuevos alimentos para reducir el impacto ambiental, garantizar la**
**eficiencia y minimizar residuos y consumos de energía/agua/etc. en la industria alimentaria.**
- Manejo de equipamiento a escala piloto dedicado al procesamiento de alimentos y orientado a pruebas de investigación y contratos por servicio.
- Conocimiento en técnicas de control de calidad/análisis de alimentos, métodos de procesamiento de alimentos y capacidad para realizar pruebas de
laboratorio.
- Conocimiento en desarrollo de nuevos productos, así como para la mejora de procesos ya existentes.
- Redacción de propuestas técnico-científicas para proyectos de innovación, subvenciones, y colaboraciones con instituciones de investigación.
- Proveer seguimiento y gestión de los proyectos asignados: actualizaciones del estado, entregables, justificaciones.
**A valorar**:
**Se valorará positivamente tener un Máster o Doctorado en áreas relacionadas**
Experiência y formación relacionadas con la industria mar-alimentaria.
Perfil innovador con alto compromiso con la autogestión y el desempeño de sus
funciones
**¿Qué ofrecemos?**
Formar parte de una organización formada por profesionales altamente cualificados,
multidisciplinares y orientados al cumplimiento de objetivos.
Posibilidades de **crecimiento y desarrollo profesional**.
Retribución acorde con las competencias aportadas y una actividad retadora, en
constante desafío.
Incorporación inmediata. Ubicación: Vigo.
**¿Qué buscamos?**
Formación: Licenciatura/ Ingeniería o Grado Universitario **Tecnología**
**de los alimentos, Biología, Química **o afines
Conocimiento y experiência en **análisis de resultados** y redacción de
documentos de carácter **científico-técnica.**
Personas **proactivas, innovadoras y muy comunicativas; **con
capacidad de adaptación a diferentes enfoques y de **trabajo en**
**equipo**, con una alta **orientación a resultados **y **vocación de servicio.**
**Personas comprometidas, que busquen un proyecto cualificado**
**que les apasione.**
Nível medio-alto de inglés** (B2)