¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional?
En Lateral buscamos un/a auxiliar de cocina para nuestro restaurante ubicado en C. Monaco, 1, 28224, Pozuelo de Alarcón, Madrid.
¿Qué ofrecemos?
Contrato fijo con salario fijo competitivo
Descuento de empleado del 25%
Diferentes jornadas laborales con posibilidad de realizar horas complementarias
Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
Posibilidad de crecimiento y crecimiento profesional
Capacitación continua en seguridad alimentaria y PRL, desarrollo y crecimiento profesional
Responsabilidades
Supervisión y coordinación del equipo de cocina durante el servicio.
Gestión de pedidos, reposición de cámaras y control de stock y almacén.
Organización de mise en place y supervisión de la preparación de ingredientes.
Control de higiene, seguridad alimentaria y mantenimiento del orden en cocina.
Supervisión de limpieza de utensilios, maquinaria y zonas de trabajo según protocolos sanitarios.
Requisitos
Experiencia en Restauración organizada
Residencia cercana al puesto de trabajo
Valoraremos
Experiencia en Restauración organizada
Residencia cercana al puesto de trabajo
J-18808-Ljbffr