Somos una empresa familiar ubicada en Burgos con más de 50 años de experiencia en el sector, y actualmente estamos buscando personal de cocina, Cocineros y ayudantes con al menos 2 años de experiencia.
Tareas
* Preparar y asar carnes y otros alimentos a la parrilla según los estándares del Asador Azofra.
* Mantener la parrilla y los utensilios de cocina en condiciones óptimas de limpieza y funcionamiento.
* Coordinar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad.
* Supervisar la calidad de los ingredientes y garantizar su correcta conservación y almacenamiento.
* Colaborar en la creación y presentación de nuevos platos a la parrilla que enriquezcan el menú del restaurante.
Requisitos
* Preparación y elaboración de los platos que le sean asignados
* - Cumplir los protocolos de seguridad e higiene
* - Realizar pedidos
* - Colaborar en la gestión adecuada del stock
* - Mantenimiento de las instalaciones
Beneficios
- Contrato estable
- Jornada de 40 h semanales
- Turnos rotativos por semana
- Dos días de descanso