Overview
Perfiles Gerencia
De duración indefinida
Madrid, Spain
Completa
Desde 35.000 €
Qué harás
* Como Director/a de restaurante, serás responsable de realizar de manera cualificada las funciones de cierres de caja, control de stock y pedidos, gestión de horarios y vacaciones y seguimiento y control de un equipo de 20-25 personas. En tu día a día:
* Enfocarás la actividad del restaurante a la consecución de los objetivos marcados por la empresa.
* Supervisarás el seguimiento de los procedimientos de la empresa y realizarás una adecuada gestión presupuestaria.
* Controlarás y supervisarás inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.
* Atenderás reclamaciones de clientes e incidencias con la mayor brevedad posible.
* Organizarás el equipo humano y el desarrollo de su trabajo para conseguir una mayor rentabilidad y productividad.
* Supervisarás el correcto mantenimiento de la maquinaria e instalaciones.
Quién buscamos
* Eres la persona que estamos buscando si :
* Tienes mínimo 5 años de experiencia en una posición similar.
* Tienes mínimo un nivel de inglés B2.
* Tienes experiencia con KPIs y reporting.
* Has tenido equipo a cargo.
* Valorable formación en Hostelería, Gestión o similar.
Qué ofrecemos
* Contrato indefinido directamente con el cliente.
* Salario fijo de 36-39k b/a + variable.
* Modalidad presencial. Ubicación en Paseo de la Castellana, zona de Azca.
* Formación de 1-2 semanas en Barcelona.
* Incorporación inmediata.
Necesitas más info?
María Morales- (+ Ext. 217)
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