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Responsable comercial y de eventos (sallent)

Sallent
Le Chef Catering
Responsable comercial
Publicada el 29 abril
Descripción

Responsable Comercial y de Eventos

Siga leyendo para comprender completamente lo que este trabajo requiere en cuanto a habilidades y experiencia. Si su perfil encaja, presente su candidatura.

El puesto tiene como objetivo gestionar de forma integral los eventos y desarrollar relaciones comerciales sólidas que impulsen la captación y fidelización de clientes.

Será responsable principalmente de la gestión y desarrollo de eventos corporativos (80%), dando soporte puntual al área de bodas y eventos sociales (20%).

Combina funciones comerciales, de planificación y coordinación para asegurar una ejecución destacado de cada evento, cumpliendo los estándares de calidad de la empresa y las expectativas del cliente.

Responsabilidades principales:

Gestión de eventos

- Diseñar y planificar eventos de catering adaptados a cada cliente.
- Actuar como interlocutor principal durante todo el proceso, desde la toma de briefing hasta la ejecución y cierre del evento.
- Realizar visitas técnicas a los espacios para validar necesidades operativas y logísticas.
- Gestionar los pedidos de material necesarios para cada servicio.
- Supervisar la ejecución del evento, coordinando a los equipos internos y proveedores externos.

Comercial y desarrollo de negocio

- Prospectar y captar nuevos clientes, especialmente en el ámbito corporativo y hospitality.
- Atender reuniones comerciales y presentar propuestas adaptadas a cada oportunidad.
- Elaborar presupuestos competitivos y rentables.
- Mantener una relación cercana con los clientes para favorecer su fidelización y detectar nuevas oportunidades.

Administración y análisis

- Registrar la actividad comercial en el CRM (HubSpot).
- Calcular costes y rentabilidad de los eventos utilizando las herramientas internas de escandallo.
- Analizar resultados y preparar reportes post-evento con propuestas de mejora.
- Colaborar en la definición de la estrategia comercial y la planificación anual de ventas.

Requisitos

- Experiencia mínima de 4 años en ventas y/o gestión de eventos, preferiblemente en catering.
- Excelente comunicación oral y escrita en castellano, catalán e inglés.
- Manejo de CRM y paquete Microsoft Office.
- Capacidad de organización, resolución de problemas y gestión simultánea de varios proyectos.
- Disponibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos según el calendario de eventos.
- Trabajo presencial en la oficina de Barcelona.
- Vehículo propio.

Competencias clave

- Orientación al cliente y a resultados.
- Organización y atención al detalle.
- Capacidad de resolución y toma de decisiones.
- Trabajo en equipo y buenas habilidades interpersonales.
- Proactividad y adaptabilidad. xcskxlj
- Alineación con nuestros valores: Excelencia, Integridad, Foco en el cliente, Innovación y Ownership.

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