PACCIONA, en su división de Facility Services, selecciona para la zona de Gurp y Vic, un Técnico/a de Calidad para importantes industrias cárnicas de la zona. /ppFUNCIONES: /pp-Verificar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza en áreas de producción, almacenamiento y equipos. /pp-Asegurar la aplicación de los protocolos de limpieza según los estándares establecidos (HACCP, BPM, ISO 22000). /pp-Realizar inspecciones periódicas para evaluar la eficacia de la limpieza y detectar posibles focos de contaminación. /pp-Aplicar pruebas microbiológicas en superficies y equipos para validar la eliminación de microorganismos. /pp-Gestionar registros y evidencias de las limpiezas realizadas. /pp-Capacitar al personal de limpieza y operarios en buenas prácticas de higiene y desinfección. /pp-Asegurar el cumplimiento del uso de equipos de protección personal (EPP) adecuados. /pp-Corregir desviaciones y reforzar buenas prácticas en caso de incumplimientos. /pp-Identificar y documentar desviaciones en los procedimientos de limpieza. /pp-Implementar planes de acción correctiva y preventiva en caso de fallos en la limpieza. /pp-Coordinar auditorías internas y externas para la evaluación de los protocolos de higiene. /pp-Trabajar en conjunto con Producción, Mantenimiento y Seguridad e Higiene para optimizar los procesos de limpieza sin afectar la operatividad. /pp-Participar en la selección de productos y equipos de limpieza eficientes y seguros. /ppCONDICIONES: /pp-Contrato indefinido. /pp-40 horas semanales. /pp-Lunes a domingo según cuadrante. /ppREQUISITOS: /pp-Carnet de conducir y coche propio. /pp-Grado superior en Ciencias (Biología, Química), Ingeniería Química. /pp-Conocimiento en normativas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP, BPM, ISO 22000, FSMA). /pp-Experiencia en control de limpieza en industrias alimentarias. /pp-Habilidades de supervisión, comunicación y capacitación de personal. /p