**PUESTO**:COCINERO/A**
**SECTOR**:RESTAURACION-EVENTOS-OCIO**
**DESTINO**:GALICIA (SEDE A CORUÑA-CAMBRE)**
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**OBJETIVO DEL PUESTO**
Se busca Cocinero para una empresa gallega dedicada principalmente a restauración y catering de eventos en Galicia, principalmente en Pazos y Locales ubicados en A Coruña y Lugo.
**FUNCIONES**:
La persona seleccionada se ocupará de complementar, ayudar y apoyar al jefe/a de cocina, con entre otras, las siguientes tareas:
- Ayuda en la coordinación y de la cocina
- Supervisar la higiene alimentaria.
- Planificar demandas, y organizar en función del planning elaborado la semana previa (pazos a trabajar, personal, organizar la cocina previa a los eventos en fin de semana, etc.)
- Mejorar los procesos organizativos, dando soporte y haciendo equipo.
- Gestionar y optimizar los recursos económicos, técnicos y humanos.
**REQUISITOS***
- **Titulación**:Relacionada con restauración / cocina
- **Experiência**: Más de 3 años como cocinero
- Valorable: experiência en catering y experiência gestionando equipos de restauración
**COMPETENCIAS / HABILIDADES /CAPACIDADES**
- Proactivo/a, creativo/a e imaginativo/a.
- Visión de la actividad y del negocio.
- Alta capacidad de planificación y para el trabajo en equipo
- Destacado capacidad para la resolución incidencias y problemática habitual
- Capacidad de organización y para trabajar bajo presión.
**RESIDENCIA PREFERIBLE**
**A Coruña (Comarca)**
**SE OFRECE***
- ** **Estabilidad, con compromiso.