¿QUÉ BUSCAMOS?\nPerfil de ayudante de cocina para comedor escolar cuyas funciones serán:\n-Apoyar en la preparación básica de alimentos y en las tareas de limpieza, pelado y corte de ingredientes.
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-Colaborar en los procesos de cocción y presentación de platos bajo la supervisión del cocinero/a.
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-Ayudar en la recepción, almacenaje y conservación de materias primas y productos.
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-Participar en el montaje, servicio y recogida y líneas.
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-Mantener el orden, higiene y buen estado del material y utensilios de cocina, informando de incidencias
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JORNADA LABORAL: Jornada completa (30H) de lunes a viernes de 08 a 14h.
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REQUISITOS
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- Experiencia como ayudante de cocina al menos 2 años.
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- Título manipulador de alimentos.
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- Formación en alérgenos e intolerancias alimentarias.
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\nUBICACIÓN DE LOS CENTROS ESCOLARES:\n-Majadahonda\nCUTASA somos una empresa española, dedicada a la restauración colectiva desde hace más de 30 años, tiempo que llevamos dedicándonos a dar bien de comer día a día a gran cantidad de comensales.\nSomos una empresa cercana a nuestros clientes y preocupada por trabajar con materias primas variadas y de alta calidad, así como por cuidar nuestro contexto más cercano, que son nuestros clientes y personal.\n
Compromiso con la igualdad.
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Somos conscientes que nuestra gestión empresarial tiene que estar en consonancia con las necesidades y demandas de la sociedad, y por ello la empresa declara su compromiso en el establecimiento y desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato y oportunidades entre mujeres y hombres*, sin discriminación directa o indirecta por razón de sexo, así como en el impulso y fomento de medidas para conseguir la igualdad real en el seno de nuestra organización, estableciendo la igualdad de trato y oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de nuestra Política Corporativa y de Recursos Humanos.
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Requisitos mínimos
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- Requisitos mínimos\n-Experiencia como cocinero/a al menos 2 años.
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- Experiencia como cocinero/a, al menos 1 año, en Colectividades elaborando menús para un gran número de comensales.
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- Título manipulador de alimentos
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- Formación en alérgenos e intolerancias alimentarias\nEspecialidad:
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- Hostelería y Turismo
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