Operario/a Cualificado/a de Picking – Cocina Central
Tipo de contrato: Indefinido
Horario: De 6:00 a 14:00 h – de lunes a viernes / Jornada completa (40 h semanales)
Fecha de inicio: 3 de diciembre
Ubicación: Getafe (Madrid)
Empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de cátering para residencias, colegios y hospitales, busca incorporar un/a Operario/a Cualificado/a de Picking para su cocina central.
Funciones del puesto
* Preparación y picking de dietas especiales y menús en línea fría.
* Registro de salidas en sistema informático según indicaciones del departamento de Nutrición.
* Etiquetado correcto de cada plato según tipo de dieta.
* Envasado en máquinas de termosellado (manual y de cinta automática).
* Etiquetado de barquetas y control de stock de envases.
* Realización de controles y registros APPCC.
* Apoyo en tareas generales de cocina de planta cuando se requiera.
Requisitos
* Experiencia previa en línea de producción, alimentación o cátering de colectividades.
* Valorable experiencia previa en picking, dietas o funciones similares.
* Valorables conocimientos básicos de nutrición.
* Persona responsable, dinámica y organizada.
* Disponibilidad para trabajar a las 6:00 de la mañana.
* Se valorará residir en Getafe o alrededores.
Qué ofrecemos
* Contrato indefinido.
* Incorporación estable en empresa sólida y en crecimiento.
* Formación en procesos internos, APPCC y gestión de dietas.
* Buen ambiente laboral.
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