Empresas: Meliá Hotels International
Misión del puesto:
Serás r esponsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde seas asignad@, a través del eficiente desempeño de tus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que te soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.
Qué buscamos?
Experiencia previa de al menos 1 año en el puesto, hoteles de 4*
Formación Grado Medio-Superior en cocina.
Carnet de manipulador de alimentos.
Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen (Carta, Desayunos, Buffet, Banquetes).
Iniciativa y trabajo en equipo
Orientación a la excelencia.
Proactividad.
Requisitos :