Significativo empresa del sector cárnico ubicada en Valmojado busca incorporar un/a técnico/a de control de calidad con el objetivo de que realize las siguientes funciones:
* Apoyo al responsable para mantener el sistema de gestión de calidad, como IFS para garantizar la consistencia en los procesos y la calidad e inocuidad de los productos.
* Gestión de incidencias y no conformidades de clientes y/o proveedores.
* Seguimiento y control de la trazabilidad tanto aguas arriba y abajo, como la interna.
* Seguimiento del plan analítico para la toma de muestras.
* Gestión documental de SANDACH (residuos cat III).
* Preparación y seguimiento de auditorías de clientes internas y externas.
* Mantenimiento de la certificación de Bienestar Animal WELFAIR.
* Preparación y mantenimiento de Certificación SAE nivel 3, revisión 4 (fichas de especificación, acuerdos, solicitud de lista en terceros países, gestión de autoprecintados, solicitud de exportación Cexgan, y demás carga documental.
* Mantener registros y documentación relacionada con la calidad y seguridad alimentarias, en base a normativas vigentes y las auditorias pertinentes (internas o externas).
* Proporcionar capacitación continua al personal en temas relacionados con calidad, buenas prácticas y procedimientos de seguridad alimentaria.
* Inspección de instalaciones, producto terminado y cumplimiento de buenas prácticas.
Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y viernes en turno mañana en horario entre 06:00h y 14:30h o de 04:30h a 12:30h, con los descansos establecidos por ley.
Required Skill Profession
Procesos Industriales
📌 Técnico/a de control de calidad
🏢 Confidential
📍 Valmojado