**FUNCIONES**:
- Preparar y estirar la masa para crear la base de pizza perfecta, garantizando la c nsistencia en tamaño y grosor.
- Crear y personalizar los ingredientes de las pizzas según las preferencias de los clientes, garantizando la precisión y la atención a los detalles.
- Preparar y cocinar una variedad de pizzas de diferentes estilos, utilizando técnicas tradicionales y equipos modernos.
- Control y ajuste de las temperaturas del horno para garantizar que las pizzas estén cocidas a la perfección.
- Mantener el puesto de trabajo limpio y organizado, siguiendo estrictas directrices de seguridad alimentaria e higiene.
- Colaborar con el personal de cocina para garantizar la preparación oportuna y optimizado de los alimentos.
- Ayudar en el desarrollo de nuevas recetas de pizzas y platos del menú, manteniéndose al día de las tendencias del sector y las preferencias de los clientes.
- Mantenerse informado sobre la calidad, frescura y estacionalidad de los ingredientes, garantizando el uso de ingredientes de máxima calidad.
- Mantener un control adecuado de las porciones y reducir al mínimo los residuos mediante una planificación de la producción y una gestión del inventario adecuadas.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y mantener prácticas de higiene adecuadas en todo momento.
**Requisitos**:
- Experiência como Pizzero, con un profundo conocimiento de las técnicas de elaboración de pizzas y la capacidad de crear pizzas de alta calidad de forma constante.
- Buen nível de inglés. Otros idiomas serán valorados.
- Excelente atención al detalle y capacidad de trabajo en equipo.
- Gran capacidad de gestión del tiempo y de trabajar eficazmente en un entorno de cocina de ritmo rápido.
- Creatividad
- Capacidad para trabajar en horario flexible, fines de semana y festivos, según sea necesario.
- Sólidas aptitudes de atención al cliente
- Conocimiento de las directrices de seguridad alimentaria
- Vehículo propio
- Residencia provincia puesto vacante
Tipo de puesto: Contrato fijo discontinuo
Duración del contrato: 6 meses
Horario:
- Flexibilidad horaria
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista 11/06/2025