Desde Hays buscamos incorporar un/a Responsable de laboratorio en la zona de Albacete para reforzar el equipo de laboratorio en una empresa industrial del sector alimentario en pleno crecimiento, sólida y con fuerte presencia nacional.
Funciones principales
* Llevar a cabo análisis microbiologico en distintas fases del proceso productivo: materias primas, producto en elaboración y producto final.
* Realizar el seguimiento de los parámetros relacionados con la calidad y la seguridad alimentaria.
* Preparar reactivos y medios de cultivo, así como gestionar adecuadamente las muestras.
* Supervisar el correcto funcionamiento de los sistemas de tratamiento de aguas residuales.
* Verificar la calidad de los productos durante el proceso productivo.
* Registrar resultados, elaborar documentación técnica y mantener actualizados los registros.
* Trabajar de forma coordinada con otras áreas.
* Cumplir con la normativa interna en materia de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente.
Requisitos
* Formación en disciplinas como Biología, Microbiología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química o ramas afines al laboratorio y control de calidad.
* Experiencia previa en técnicas de análisis microbiologico.
* Conocimientos en herramientas informáticas para el tratamiento y registro de datos.
Qué ofrecemos
* Contrato indefinido desde el inicio.
* Formación inicial en procesos internos, maquinaria y estándares de calidad.
* Proyecto con autonomía y capacidad real de ordenar un área clave.
* Crecimiento dentro de una empresa estable, sector en expansión y alto volumen de actividad.
* Salario competitivo acorde a la experiencia aportada
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