¡Hola! ¿Eres un crack de la organización y te apasiona el mundo de la hostelería? ¡Entonces esta oportunidad en Vincci Hoteles te va a encantar! ✨ Buscamos a un/a Jefe/a de Economato para nuestro fantástico Hotel Vincci Molviedro 4*, ubicado en Sevilla. Si tienes al menos 3 años de experiencia en un puesto similar y te manejas como pez en el agua en la gestión de economatos, ¡queremos conocerte!
¿Qué harás en tu día a día?
Serás el/la guardián/a de nuestro economato, asegurándote de que todo fluya como la seda. Tus misiones principales incluirán:
- Emitir pedidos a nuestros proveedores de confianza.
- Recibir y almacenar toda la mercancía de Alimentos y Bebidas (F&B;) y otros suministros.
- Preparar los pedidos que necesiten otros departamentos. ️
- Realizar los traspasos administrativos de mercancía entre los almacenes del hotel.
- Introducir los albaranes en nuestro sistema informático.
- Llevar un control exhaustivo del stock de todo lo que guardamos.
- Participar activamente en los inventarios mensuales.
- Registro de facturas en SAP MM y verificación de facturas relativas a su área en FI.
- Reclamación a los proveedores de los posibles problemas en el precio pactado, formato o calidad.
¿Qué necesitamos que tengas?
- Experiencia demostrable de al menos 3 años en un puesto de Economato, preferiblemente en hoteles.
- Conocimientos sólidos de gestión de stocks e inventarios.
- Manejo de sistemas informáticos para la gestión de almacén.
- Capacidad de organización, planificación y atención al detalle.
- Proactividad y ganas de trabajar en equipo.
¿Por qué unirte a Vincci Hoteles?
¡Porque somos una gran familia! En Vincci Hoteles apostamos por el talento, el crecimiento profesional y un ambiente de trabajo dinámico y positivo. Te ofrecemos la ocasión de formar parte de una cadena hotelera líder, con proyectos ilusionantes y un equipo genial. ¡Ven a crecer con nosotros!
Requisitos:
· FP Grado Medio Administración.
· Experiencia de mínimo 3 años como jefe/a de economato, preferiblemente en Hoteles.
· Manejo de SAP MM.
· Nivel avanzado de herramientas de ofimática.
· Trabajo en equipo.
· Comunicación.
· Alto grado de orientación al cliente interno.
· Resolución de incidencias.
· Orden y limpieza.