Buscamos Director / a de Restaurante de Tapas y Cocina Mediterránea :
Tienes experiencia liderando equipos en restauración y te apasiona la gestión integral de un restaurante? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un grupo sólido y en expansión!Estamos en búsqueda de un / aDirector / a de Establecimientopara un restaurante detapas y cocina mediterránea, con años de trayectoria yexcelente posicionamiento en la zona. El objetivo es liderar su gestión diaria y participar activamente en su crecimiento, de la mano de un grupo de restauración con presencia consolidada en varios municipios delVallès y Barcelona (Sabadell, Sant Cugat del Vallès, Terrassa i Barcelona).Responsabilidades principales :
Gestión integral del restaurante junto a gerencia (posibilidad de acabar como socio de la compañía)Coordinación y liderazgo de un equipo de15 a 20 personas.Organización dehorarios, selección y desarrollo del personal.Gestión decompras, proveedores, stock y previsiones.Propuesta e implementación demejoras operativas y estratégicas.Atención personalizada a los principales clientes.Seguimiento y reporte de resultadosa gerencia.A quién buscamos?Experiencia previa en dirección o gestión de restaurantes.Perfil proactivo, resolutivo y con visión estratégica.Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.Ganas de aportar ideas y crecer dentro de un grupo con experiencia.Ofrecemos :
Incorporación a ungrupo de restauración consolidado y en crecimiento.Flexibilidad horaria, adaptada al perfil y necesidades del restaurante. Con el tiempo, si el restaurante mantiene su rendimiento,no será necesario acudir presencialmente todos los días.Salario competitivo, ajustado segúnexperiencia y perfil profesional.Proyecto estable con posibilidad de desarrollo profesional a medio y largo plazo.Si te interesa liderar un proyecto con futuro y formar parte de un equipo con experiencia, ¡esperamos tu candidatura!Experiencia liderando equipos de trabajoExperiencia en el sector de la restauraciónProximidad al lugar de trabajoCrear una alerta de empleo para esta búsqueda#J-18808-Ljbffr