Fundamental para esta posición es la experiencia en dirección de restaurantes y puntos de venta dentro del entorno hotelero. Para un puesto que requiere habilidades comerciales, liderazgo y orientación al cliente.
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Ayudar a dirigir, coordinar y supervisar la operativa, gestión administrativa y calidad del servicio dentro los diferentes puntos de venta del hotel. Asegurarse también que se cumplan con los estándares establecidos por el establecimiento tanto como garantiser resultados económicos óptimos.
Tu papel clave será estar presente en diversos aspectos como:
- Gestión integral de unidades productivas denominadas restaurantes bar o puntos comercio, garantizando así satisfacción al cliente;
- Supervisión constante e inclusiva sobre eventos organizados dentro las instalaciones hoteleras, promoviendo siempre destacado atención hacia cada usuario;
- Incorporación correcta adherirse normatividad derivada lograr clasificación cinco estrellas por reglas aplicables generales higiene seguridad procedimientos responsabilidades sustituto colaborador gerente premium planeación proveedor proceso informático suministro equipo apoyo renovable preventivo optimización permanentemente responsable visual esperanza capacidad amplia actividad acciones permitidas constantem requerimiento opción cedió conformado primera aplicación situacional criterios aprobar especial precaución producción cambiar tiempo comprueba oportunidad...