La función de esta posición es coordinar y supervisar la experiencia de restauración y servicio en los hoteles del grupo, garantizando el cumplimiento de las normativas de seguridad, higiene y calidad. ",Para este puesto se requiere tener una formación en hostelería, turismo o áreas relacionadas, así como habilidades de liderazgo, gestión de equipos y orientación al cliente. ",Será necesario dirigir, organizar y supervisar la operativa de restaurantes y bares en los hoteles, asegurando un servicio sobresaliente y una experiencia memorable para nuestros clientes. ",También será necesario desarrollar e implementar estrategias de mejora en la atención en sala, asegurando la alineación con la identidad de la marca y las expectativas de nuestros huéspedes. ",En cuanto a las responsabilidades, serán varias, pero todas están relacionadas con la alta dirección y supervisión de restaurantes y bares dentro de los complejos hoteleros. ",Para lograr estos objetivos es importante trabajar en equipo y establecer relaciones sólidas con todos los miembros de la organización. ",A continuación te presentamos las principales responsabilidades que tendrás: .Dirigir y supervisar la operativa de restaurantes y bares en los hoteles, garantizando un servicio excelente y una experiencia memorable para nuestros clientes .Coordinar y liderar al equipo corporativo de A&B;, asegurando que las acciones y estrategias se implementen de forma uniforme en toda la cadena .Desarrollar e implementar estrategias de mejora en la atención en sala, asegurando la alineación con la identidad de la marca y las expectativas de nuestros huéspedes .Apoyar y asesorar a los equipos de sala en materia de protocolos de servicio, atención al cliente y hospitalidad .Implementar procedimientos que optimicen la gestión de costes, inventarios y ratios de rentabilidad, siempre enfocados a mejorar la experiencia del cliente en restauración .Colaborar en la definición del presupuesto del área de A&b; y analizar resultados económicos, proponiendo acciones correctivas y mejoras Si tienes experiencia en servicios de restaurante y hotelero, estás capacitado para dirigir y administrar equipos de personal, puedes desarrollar estrategias de ventas y marketing, así como gestionar procesos administrativos, ¡eres candidato ideal para este puesto! ),