Empresas: Meliá Hotels International Misión del puesto Asegurar la limpieza, orden, higiene y correcta manipulación del material de cocina y áreas operativas, apoyando al departamento en mantener los más altos estándares de seguridad e higiene para garantizar un servicio productivo.
Todas las habilidades, cualificaciones y experiencia relevantes que necesitará un candidato seleccionado se enumeran en la siguiente descripción.
Qué tendrás que hacer? Ejecutar las tareas asignadas por el responsable, verificando que cuenta con el material necesario y manejándolo correctamente para evitar mermas.
Limpiar loza, cristalería, cubertería y utensilios de cocina, siguiendo procedimientos establecidos y almacenándolos adecuadamente.
Realizar limpieza profunda de equipos (hornos, planchas, campanas, parrillas ), cumpliendo normas de seguridad.
Mantener en perfecto estado de higiene las áreas asignadas: suelos, paredes, mobiliario y zonas de trabajo.
Gestionar la recogida, vaciado, clasificación y limpieza de cubos de basura de las distintas secciones.
Manipular y transportar equipo con precaución, evitando accidentes, y comunicar incidencias o anomalías al responsable.
Qué buscamos? Formación Educación Secundaria Obligatoria.
Idiomas Idioma local.
Conocimientos específicos (simplificados) Normas de higiene y seguridad alimentaria.
Manejo básico de utensilios y equipamiento de cocina. xkdbapo
Organización, limpieza y trabajo en equipo.
Experiencia 1 año en un puesto similar.
Requisitos :