CBS ,The British School of Seville busca incorporar un/a Nutricionista y Responsable de Calidad para nuestro equipo de alimentación escolar. La persona seleccionada será responsable de garantizar la calidad nutricional de los menús, supervisar la seguridad alimentaria y coordinar todos los aspectos relacionados con la alimentación de nuestros alumnos.
Funciones principales:
* Diseñar y revisar menús saludables adaptados a las necesidades de los alumnos.
* Supervisar la preparación de los alimentos y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
* Controlar y registrar la calidad de los productos, proveedores y procesos.
* Coordinar con el equipo de cocina y comedor para asegurar un servicio de excelencia.
* Elaborar informes y protocolos de control de calidad.
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