Publicada el Publicado hace 23 hr horas
Misión del puesto
Funciones Si todo lo que has leído te encaja… tenemos más información para ti. Las funciones que realizarás si pasas a formar parte de nuestro equipo son:
• Mantener los máximos niveles de Calidad, Servicio y Limpieza del área de cocina con el fin de atraer y mantener clientes; • Informar de todas las incidencias al Jefe de Cocina o al 2º de Cocina.
- Almacenar y realizar la rotación de las materias primas correctamente para poder servir productos de primera calidad.
- Elaboración de los productos, siguiendo las fichas de cocina y las directrices del Jefe a o del 2º de Cocina.
- Asegurar la calidad en la elaboración de los platos cumpliendo la velocidad de servicio marcada.
- Limpiar los utensilios de cocina, y bancadas utilizados durante el turno de trabajo para garantizar la e higiene y calidad de los productos servidos al cliente.
- Cumplir con otras actividades relacionadas al puesto, demandadas por el Jefe o 2º de Cocina, que son necesarias para o buen andamiento y entrega del resultado esperado.
• Hacer la apertura (encendido) o cierre de la Parrilla • Pre preparo y servicio de los productos ofrecidos en la carta, manteniendo la calidad, temperatura y puntos correctos de las carnes de acuerdo con la solicitud del cliente.
Se ofrece • Contrato a plazo • Jornada semanal de 20 horas • Dos días de descanso semanales consecutivos. • Posibilidad de realizar horas complementarias remuneradas. • Posibilidades reales de Promoción Interna. • El local de trabajo será en Ribs Alfafar
