📢 ¡Abrimos nuevo restaurante en Bilbao! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! 📢
🕵🏻♂️ Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar en 📍 Bilbao. ¿Quieres saber las vacantes?
👩🏻🍳 Buscamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina para nuestra cocina.
✖ En tu día te encargarás de:
✅ Realizar las tareas de cocina durante el servicio.
✅ Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina.
✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca.
✅ Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio.
✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor.
✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria.
✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realizar inventarios.
✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones.
✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas.
🎁 ¿Qué te ofrecemos?
📆 Incorporación: 16 de junio.
💼 Contrato indefinido.
📍Ubicación: Calle Colón de Larreátegui K., Nº 13
🎓 Formación previa a la apertura en otros de nuestros restaurantes de Sibuya Gijón, con los gastos pagados por la empresa.
⏰ Jornada laboral de 30h semanales. En turno partido (servicio comidas y cenas).
🌞 Dos días de descanso a la semana.
💰 Salario según Convenio: 20.368€ bruto al año + variable por consecución de objetivos.
📝 Serás el perfil ideal si tienes...
👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina.
🦸♂️ Buenas habilidades de liderazgo.
🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando.
💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías.
💪🏻 ¡Ganas y energía para crecer con nosotros!
✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨
Descubre quiénes somos aquí:
📌 Instagram - https://www.instagram.com/sibuya_es/?hl=es
📌 Web - https://sibuyaurbansushibar.com/
📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos!
🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla!
· #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL