Técnico de I+D+i Alimentación, santiago de compostela
Grupo P&A selecciona, para su cliente, grupo líder en el sector alimentación, un técnico/a de I+D. La empresa cuenta con un departamento de I+D que trabaja activamente en el desarrollo de nuevos productos y en la mejora continua de los productos ya existentes para satisfacer las necesidades del cliente. La innovación, orientación al cliente y rigor y ética profesional de su equipo son algunas de sus señas de identidad.
Responsabilidades
* Liderar el desarrollo de nuevos productos y la mejora de los existentes.
* Coordinar pruebas técnicas junto a los equipos de producción, calidad y mantenimiento.
* Evaluar la viabilidad técnica de nuevas formulaciones o procesos.
* Gestionar homologaciones de materias primas, incluyendo pruebas piloto e industriales.
* Documentar procesos, ensayos, estudios de vida útil y validaciones.
* Apoyar la puesta en marcha de nuevos procesos, maquinaria o líneas de producción.
* Preparar y enviar muestras a clientes internos y externos.
* Organizar y gestionar catas internas.
* Analizar tendencias, realizar estudios de competencia y benchmarking.
* Colaborar estrechamente con calidad, compras y medioambiente en la validación de nuevos materiales y procesos.
Perfil
Buscamos una persona con capacidad analítica, orientación a resultados y habilidades para liderar proyectos multidisciplinares dentro de un entorno técnico e industrial exigente.
* Titulación en Tecnología de los Alimentos, Biología, Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar.
* Experiencia de 2 a 5 años en desarrollo de productos en industria del pescado, especialmente en productos refrigerados, congelados o procesados.
* Conocimientos técnicos en:
o Envasado en atmósferas modificadas y uso de gases.
o Validaciones de vida útil.
o Equipos y líneas de producción de pescado (fileteado, descabezado, etc.).
* Nivel alto en herramientas ofimáticas (Word, Excel).
* Valorable experiencia en:
o ERP LIBRA.
o Inglés (comprensión, escritura y expresión oral).
o Contacto con clientes y presentaciones de producto.
o Gestión documental.
* Habilidades clave:
o Liderazgo y capacidad para coordinar equipos técnicos.
o Gestión de proyectos técnicos y multidisciplinares.
o Comunicación efectiva con diferentes departamentos.
o Autonomía, capacidad de análisis y orientación a resultados.
Qué ofrecemos?
Contrato indefinido Modalidad de empleo presencial. Banda salarial en función de experiencia compuesta por salario fijo e incentivos por objetivos. Horario: 8:30 a 17:30 con 1 hora de flexibilidad de entrada y salida.
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