Tienes ganas de formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te apasiona el mundo de los hoteles y quieres formar parte de una cadena en expansión?Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Maître para nuestro hotel Sercotel Amistad ubicado en Murcia, y donde tus principales funciones serán :
Brindar una cálida bienvenida a los huéspedes y proporcionar información detallada sobre los servicios del hotelSupervisión y coordinación de los diferentes servicios del departamento, desayunos, restaurante, cafeteria, Room Service.Garantizar la satisfacción y fidelización de clientes y comensales, ofreciendo un servicio de gran calidad.Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficienteDefinir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados deseados por la compañia.Realización de pedidos según ocupación, control de consumos, recepción de pedidos y realización de inventario mensual.Control de calidad de los productos y servicio ofertado.Seguimiento y control del mantenimiento y limpiezaBuena gestión y control del Manuel de APPCC .Gestión y supervisión de caja diaria.Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.Participar, velar y asegurar, según las responsabilidades y funciones de su puesto de trabajo, el cumplimiento del Sistema de Compliance Penal.Experiencia de al menos 2 años como Responsable de Sala, Maître o 2ª Maître (valorable experiencia en hoteles).Conocimientos del Pack Microsoft Office y manejo de TPV.Idiomas :
indispensable castellano e inglés (valorable el conocimiento de otros idiomas).Tener orientación al cliente, don de gentes y empatía. Así, como proactividad y motivación por la hostelería.Persona organizada, responsable y con habilidad en la gestión de equipos.Turnos rotativos según eventos del hotelBuen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional.Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits SercotelDescuentos Family & friends en hoteles SercotelEn Sercotel promovemos la equidad :
sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todosCrear una alerta de empleo para esta búsqueda#J-18808-Ljbffr