Funciones:- Realizar mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones y equipos.- Coordinar y supervisar los trabajos realizados por empresas externas de mantenimiento.- Gestionar el aprovisionamiento, control y reposición de materiales y recambios de las instalaciones.- Colaborar con el equipo de producción para garantizar la eficiencia y el correcto funcionamiento de la planta.- Supervisión de las APPCC, control de las normas de seguridad e higiene.