• Dirigir, organizar y motivar al equipo de sala.
• Garantizar la excelencia del servicio según los estándares de un hotel boutique.
• Mantener una comunicación fluida con cocina para asegurar un servicio coordinado y eficiente.
• Supervisar reservas, ocupación del salón y experiencia del cliente.
• Atender a los huéspedes y comensales, asegurando un trato cercano, cualificado y personalizado.
• Controlar inventarios y necesidades de material de sala.
• Velar por la correcta ambientación, orden y presentación del restaurante.
espanyol (parlat Mitjà, escrit Mitjà), anglès (parlat Superior, escrit Superior)
Required Skill Profession
Supervisors Of Food Preparation And Serving Workers