Publicada el 10 junio
Misión del puesto
¡Únete a nuestro equipo como Encargado/a Producción 4rt Turno!
Gestionar la producción y el personal de la sala de loncheados, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia productiva, detectando desviaciones y promoviendo mejoras continuas. En Embutidos Monells S.A. , queremos que te unas a nuestro equipo para seguir creciendo juntos.
Valores
- Integridad
- Trabajo en Equipo
- Actitud Positiva y Apasionada
- Innovación
- Búsqueda de la Excelencia
Requisitos y habilidades necesarias
- Experiencia mínima de 5 años en una posición similar en entornos industriales, preferiblemente del sector alimentario.
- Experiencia en gestión de equipos de producción.
- Manejo de cortadoras y termoformadoras.
- Conocimientos básicos de informática (Word, Excel y Outlook).
- Capacidad de organización y planificación.
- Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y buena comunicación.
Funciones
- Gestionar y coordinar la producción diaria de la sala de loncheados, asegurando el cumplimiento de la planificación establecida.
- Supervisar la disponibilidad de materiales de envasado necesarios para la producción.
- Detectar, comunicar y registrar incidencias de proceso o producto, realizando las correspondientes no conformidades.
- Recoger, analizar y reportar indicadores productivos (OEE, mermas, consumos), garantizando el cumplimiento de los estándares de fabricación.
- Gestionar y optimizar las mermas de producción, informando de desviaciones y proponiendo acciones correctivas.
- Coordinar y liderar al personal de la sala, incluyendo la organización del equipo y la formación de nuevas incorporaciones.
- Colaborar con los departamentos de Calidad e I+D en la definición y mejora de estándares de proceso y producto.
Ventajas
- Salario según valoración del candidato.
- Formación específica del puesto de trabajo.
- Promoción interna con la posibilidad de avanzar dentro de la empresa.
- Formarás parte de una empresa sólida y consolidada, en constante evolución, y que apuesta por la mejora y la innovación constante.
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