Funciones
Buscamos cubrir la posición de cocinero/a para una residencia ubicada en Cornellá de Llobregat para cobertura de baja de IT larga.
Sus funciones serán las siguientes:
Preparación y producción de la partida fría y caliente, texturizados, turmix, triturados.
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
Mantenimiento y gestión del stock.
Orden y limpieza en la cocina
Ayudar a la preparación de platos en cocina
Requisitos:
Experiência como cocinero/a, de al menos 2 años en residencias u hospitales
Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos
Disponibilidad completa e inmediata
Se ofrece
Contrato de jornada completa
Incorporación inmediata, con opción a plaza en el centro
Días: de lunes a domingo
Horario: de 7:30 a 19:30 h.
Semana corta y larga rotativas (una semana trabaja: lunes, miércoles, sábado y domingo y la siguiente semana trabaja: martes, jueves y viernes)