Overview
Realiza operacion de corte, manipulacion de productos carnicos, deshuesado, fileteado, separando las costillas, despiezado canales, obteniendo las distintas piezas para la venta, ya sea a traves del uso del cuchiilo o de maquinaria especifiva
Responsabilidades
* Realizar operaciones de corte, deshuesado, fileteado y despiece de canales para obtener piezas para la venta, aplicando las técnicas y equipos especificados
Función laboral
* Gestión y Manufactura
Sectores
* Servicios de alimentos y bebidas, Hostelería y Restauración
Otros cargos relacionados
* Técnico/a de Calidad y Desarrollo de Producto (Importación)
* Coordinador/a de la Gestión de Mantenimiento
#J-18808-Ljbffr