Descripción:
Buscamos un Jefe/a de Sala apasionado y proactivo para nuestro restaurante cafetería en el museo CosmoCaixa. El candidato/a adecuado tendrá una gran capacidad organizativa y será responsable de garantizar un servicio excepcional a nuestros clientes, y el orden en la cafetería como el tener la cantidad de productos necesarios en las vitrinas, organizar las posiciones del equipo optimizando la calidad del servicio.
Responsabilidades:
Gestionar y coordinar al equipo de sala para asegurar un servicio fluido.
Supervisar la presentación de la sala y la disposición de mesas, garantizando un ambiente acogedor.
Entrenar y motivar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo.
Atender las necesidades y solicitudes de los clientes, asegurando su satisfacción.
Colaborar con la cocina para garantizar una experiencia gastronómica coherente y de alta calidad.
Realizar inventarios y control de pedidos de suministros necesarios.
Resolver problemas y quejas de manera efectiva y cualificado.
Ofrecemos:
Jornada completa
Contrato fijo
Horario del centro de 9h a 20h, rotativo el fin de semana
Salario según convenio.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en el sector de hoteles, catering y restaurantes.
Formación mínima: GCE.
Habilidades de autonomía, flexibilidad y responsabilidad.
Capacidad demostrada en gestión de equipos y liderazgo efectivo.
Ser una persona dinámica y con iniciativa.