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Jefe de sala/maitre (madrid)

Madrid
Anonimo
Jefe de sala
Publicada el Publicado hace 16 hr horas
Descripción

De empleo
ÚNETE A NUESTRO EQUIPO BUSCAMOS MAÎTRE PARA NUESTRO CATERING

¿Te apasiona la gastronomía y tienes experiencia en el mundo del catering?
Esta es tu posibilidad Estamos en busca de un máitre con buen rollo y ganas de disfrutar cada evento.

Lo que ofrecemos:
Un ambiente divertido y dinámico.
Contrato indefinido
Oportunidades de crecimiento y aprendizaje en el sector.
Flexibilidad de horarios y eventos variados.

¿Qué necesitas traer?
Experiencia previa como máitre o en puestos similares.
Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
Habilidades de comunicación.
Muchas ganas de dar lo mejor de ti y hacer que nuestros clientes se sientan como reyes.

Funciones:

Supervisión General:
El maître se asegura de que todo funcione como un reloj suizo. Desde la llegada de los invitados hasta el último plato servido, está al tanto de cada detalle.

Coordinación del Personal:
Es el encargado de dirigir al equipo de servicio. Esto incluye a los camareros y otros asistentes, asegurándose de que todos sepan qué hacer y cuándo hacerlo. Como un director de orquesta, todos deben estar en sintonía

Atención al Cliente:
Es el rostro del servicio. Debe ser amable y tener una sonrisa lista, listo para resolver cualquier duda o problema que surja. Si alguien necesita algo, ahí está el maître para ayudar.

Planificación del Evento:
Antes de que llegue el gran día, el maître participa en la planificación. Esto incluye la disposición de las mesas y cualquier requerimiento especial que tenga el cliente.

Gestión de Quejas:

Si algún invitado no está contento con algo, el maître es quien se encarga de calmar las aguas y solucionar el inconveniente.

Todo se trata de mantener la buena vibra

Control de Calidad:
Es responsable de que la comida y el servicio sean de primera. Siempre está revisando que los platos se sirvan bien presentados y que la comida esté deliciosa.

Relación con Proveedores:

Trabaja en estrecha colaboración con los proveedores para asegurarse de que todo lo que se necesita para el evento esté disponible y en perfecto estado.

Si te encanta atender y quieres ser parte de un equipo increíble, queremos conocerte Mándanos tu CV y cuéntanos por qué eres la persona ideal para este puesto.

Esperamos verte pronto
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